Минпромторг хочет с 1 марта 2026 года начать маркировку колбасы и мясных изделий
Для борьбы с контрафактом власти собираются внедрить обязательную маркировку мясной продукции, в том числе колбасных изделий.
На портале проектов нормативных актов появился документ от Минпромторга о поэтапном введении маркировки мясных изделий.
С 1 марта 2026 года начнется первый этап — регистрация участников оборота в системе маркировки. Производители и импортеры будут маркировать изделия из мяса, мясные субпродукты, продукцию из мясного жира.
Потребители смогут проверить, легальная ли продукция, получить подробную информацию о товаре, а также направить жалобу, если будут выявлены нарушения. Для бизнес-сообщества положительный эффект в том, что:
- на рынке будет больше добросовестных игроков;
- за счет электронного документооборота снизятся издержки;
- у предпринимателей будет доступ к данным о произведенной или ввезенной продукции.
«Введение обязательной маркировки мясных изделий, включая мясные субпродукты и продукты из мясного жира, будет способствовать сокращению объемов незаконного оборота данной продукции», — сказано в пояснительной записке.
Минпромторг запланировал следующие этапы внедрения обязательной маркировки
| Название этапа | Дата внедрения |
|---|---|
| Регистрация в информационной системе мониторинга | С 1 марта 2026 года |
| Маркировка готовых мясных продуктов, включая мясные субпродукты и продукты из мясного жира | С 1 августа 2026 |
| Маркировка колбасных изделий и аналогичных им продуктов | С 1 октября 2026 |
| Маркировка мясных изделий крестьянско-фермерскими хозяйствами или сельскохозяйственными производственными кооперативами | С 1 октября 2026 |
| Предоставление сведений об обороте и (или) выводе из оборота | С 1 июня 2027 |
| Предоставление сведений об обороте и (или) выводе из оборота в экземплярном учете | С 1 марта 2028 года |
Проект также предусматривает ряд исключений. Не будут маркировать товары:
- полученные в результате упаковки для продажи на развес или фасовки в организациях розничной торговли (месте реализации);
- консервированные товары, которые уже подлежат обязательной маркировке;
- относящиеся к консервированному детскому питанию для детей до 12 месяцев.